
Gustavo C.
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Céntrico Atypical Steakhouse
Marbella
Entradas Calientes - Ceviche de Porkbelly
el 9 de diciembre de 2023
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Meze
Es un sitio para probar y apreciar diferentes sabores, ambientado en un estilo griego rústico, sutil y que pareciera que uno se transporta a cualquier isla de allá. La entrada fue un Feta Se Fillo Crusta, un queso feta caliente envuelto en masa fillo con miel y pistacho, dulce y saldo, podría perfectamente ser también un postre, sorprendente. Platos fuertes: Paidakia Arnisia, que son unas costillas de cordero con papa horneada, gran sabor, bien condimentadas y las papas con ese toque de limón, laurel y aceite de oliva hace que sea un gran complemento a las costillas y el Estofado de cordero (plato del día no esta en el menu) muy tierno, bien sazonado y rebosado en una salsa de especies griegas deliciosa. acompañado todo con botella de agua griega para destacar su sabor marino o cervezas Fix Hellas, lagers muy refrescantes, nada amargas al 5%.
Céntrico Atypical Steakhouse
Excelente restaurante para apreciar buena comida, hecha con paciencia, buen termino y gran combinación sabores. La entrada fue un ceviche de pork belly muy diferente, delicioso y el termino de la carne muy suave; el filete chivita muy tierno, gran resultado de haberse marinado durante 24 horas; el salmon al grill con ese toque de marinado con jugo de naranja lo pone un punto muy alto du sabor y su cama couscous lo acompaña muy bien; y la panna cotta en salsa de pistacho muy dulce, oodrian rebajar un poco el azúcar para apreciar otros sabor.
Miss Cho
Fuimos 3 comensales y todos pedimos rollos de sushi para compartir. rápida la atención, el ambiente del restaurante es único aunque ya se ve desgastado y la comida muy buena