Gourmetólogo
Crítico Avanzado
Miembro Foodie
FoodBlogger, Foodie, Gourmet Callejero, Gastronomía, Arte Culinario, Sibarita, Epicúreo, Empírico, Nostálgico. Degusto exquisita comida y bebida. Panamá.
Más información sobre mi
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Sobre mí
Miembro desde:
Noviembre de 2014
Instagram:
gourmetologo
Twitter:
@gourmetologo
Restaurante favorito:
El que nunca he visitado.
Tipo de comida favorita:
La de mi mamá.
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Una mujer hermosa.
El mejor plato que he comido:
Los platos no se comen, son de cerámica.
Mejor descubrimiento reciente:
La comida sabe mejor cuando tengo hambre.
Postre favorito:
El que me inviten.
Cerveza favorita:
La más fría.
Vino favorito:
El que me regalan.
Día preferido para salir:
Cuando tengo hambre.
Programa de cocina favorito:
Los que no promocionan productos.
Chivita Food House
Chivita es un restaurante de steak fusión ubicado en el barrio de Marbella en la ciudad de Panamá. El ambiente es moderno y elegante, y la comida es de autor. Pedimos clam chowder como entrada y fue delicioso. De platos fuertes, probamos las costillitas con salsa barbacoa con reducción de café geisha y el pork belly con melocotón. Ambos platos estaban deliciosos. De postre, pedimos pie de limón deconstruido, que estaba espectacular. Tomamos vino de autor, Betola Monastrel, y nos encantó. La atención fue excelente. Nuestra salonera Ary nos trató como si fuéramos clientes de toda la vida, y el capitán Rufino fue muy amable. Los cocteles del bar son de calidad. Me llamó la atención que siendo de cocina de autor ofrecen porciones adecuadas para un adulto hambriento como uno, para quedar satisfecho sin sacrificar la experiencia culinaria. Dan buen valor por la inversión que se hace. El show de música en vivo fue maravilloso y toda una velada inolvidable. En resumen, Chivita es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria excepcional en un ambiente moderno y elegante. La atención es excelente y el show de música en vivo es maravilloso. Definitivamente recomendaría este lugar a cualquiera que busque una cena especial.
Nacionsushi (El Cangrejo)
El roll Soy nación tiene textura crocante por fuera, con sabores delicados pero intensos, el gengibre y la salsa de soya con wasabi le dan el toque milla extra.
Casa Urrutia
Cocina española tradicional, con interpretación contemporánea en ambiente elegante y moderno, excelente servicio, impecable presentación de los platos, se ganan su espacio en la oferta de gastronomía de cocina española y mariscos 👏👏👍👍
Benissimo (Casco Antiguo)
Helados artesanales, buen café y ambiente. Probé helados de oreo, Nutella, café y sorbetos de limón, frutos del bosque y maracuyá. También tienen paninis y waffles.
Signature Grill y Bistro
Buffalo wings muy buenas, crujientes llenas de sabor, hamburguesa Tennessee, arañitas, quesadillas, sopes, cheesecake, acompañado de vino Mixtus, todo excelente, el lugar es pequeño y acogedor, el chef conversó con nosotros y la pasamos bien.