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Foodie F.
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Mayo de 2012
5 comentarios en Panamá
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No tiene fotos en panama
Segundo Muelle (San Francisco)
Tres ceviches - delicioso Tallarines con huancaina y lomo - de muerte lenta!!! La comida muy rica, mantienen el sazón peruano tradicional Me gustaría que los meseros fueran peruanos, así completarían una experiencia magistral. Felicidades - ahí llevo clientes y quedan creyendo :D
La Parada del Shawarma
La verdad no soy fanático de parar a comer en la calle y/o comprar comida por ahí; pero este lugarcito me llamo la atención. He probado shawarmas en casi todo europa y la verdad que el mas consistente con lo que "un buen shawarma" es, a mi gusto, lo pueden encontrar ahí. Rico, jugoso, sabores intensos, buena porción (te llena) y bien preparados. Nota : Los shawarmas son como los tamales del medio oriente; osea cada región tiene su versión.
La Jarana
LO RECOMIENTO - PERO EL SERVICIO ES MALISIMO Prepárense para la peor atencion que pueden encontrar en Panamá : - Meseras groceras -Te van a tirar el plato en la mesa - Vas a llamar a la mesera y te va a ignorar ( aunque te ve llamarla ) - La comida demora Pero al final la comida es rica y las porciones generosas; así que si tienes un par de amigos y tienen toda la tarde libre; no lo dudes; este es el lugar - de cada plato comen 2 y hasta 3 personas - puedes pasar horas. Finalmente - hay buenos platos, y platos regulares - no he probado nada malo, y voy a ese rest. desde el 2004.
Brujas de Cachiche
Pedimos un tiradito en dos ajies, muy bueno; luego los principales un lomo saltado para mi acompañante que estaba bueno; y yo pedí un arroz con pato - que es similar a un risotto con cilantro un poco menos aguado - esta bueno también - en general la comida estaba OK. La atención OK, los meseros sabían de memoria como vender el plato. El precio si me pareció algo alto por lo recibido.
Charro Mexicano (Calle 50)
Es gracioso leer los reviews de los comenzales de este lugar; entiendo que no todos los mortales tienen el gusto de visitar mexico y disfrutar lo mejor de la gastronomia de su capital y menos aún de sus dos costas; pero bueno no voy a hablar de los otros comentarios y me voy a enfocar en la comida que para esto es este sitios : Hace meses alguien me dijo "hay un lugar super rico en calle 50 final, cuidado te pasas porque es bien chiquito" siguiendo ese instinto fui a pedir lo basico - Tacos al Pastor - la verdad; no he comido una sason mas mediocre; muy basico, un poco seco; asumo que estaba desde hace tiempo en la asadora y al calentarlo no le pusieron aceite; las tortillas regulares, el guacamole tenia una capa de sequedad oscura, el pico de gallo normal y el picante seco... pense.. normal; seguro son de ayer pero no ha pasado nada - me lo como igual - no quiero caer mal La noche de ayer, porque ibamos a otro lugar y estaba cerrado, pare ahi por un amigo; tenia la mala experiencia anterior, pero les di una segunda oportunidad.... GRUESO ERROR.. como la ves anterior fue de medio dia y en apuro, de noche tenia mas tiempo; me prepare mentalmente para recibir la revancha a una mala experiencia...... pero NOOOO 1. SOPA DE NACHOS - es tan sencilla de hacerla que es dificil que te quede mal, pero aqui los señores usan queso blanco cuando lo que he visto side to side en mexico es queso mozzarella o cheddar, lo importante es lo chicholos; pero no soy chef mexicano asi que digamos que es la "receta de la abuela" FINE - mala pero FINE 2. habia pedido ILUSAMENTE tacos al pastor AGAIN; pero me llego el momento de lucides y lo cancele; pedi que me dieran los SUPER TACOS CHARROS MEXICANOS.... #LPQMP 3. Lo que sigue fue grotesco, recibi un pato con 3 libras de cremas y salsas sobre "no se que" de nachos. Gracioso fue ver la cara de las personas a mi alrededor y ver esa obcenidad de plato; el detalle es que ojala hubiera sido algo obcenamiente delicioso; la verdad es que era algo muy dificil de comer. Lamentablemente estaba con amigos y gracias a ellos ( deberian agradecer los dueños del restaurante ) me abstuve de llamar al "disque" chef y decirle hasta de lo que se va a morir. Esto era un revoltijo de nachos, carne, caldillo grasoso, algo de queso, algo de carne..algo de sobras de juan, algo de sobras de pedro, algo de sobras posiblemente tuyas (habia hasta arroz) evidenetemente renovi un poco de las asquerosas salsa mal secas de encima y empeze a urgar los nachos y me percate que lo que habian eran sobras!!!!!!!! Llame a la mesera, le dije mi inquietud y que queria hablar con el Chef/cocinero/reciclador -- despsues de 20min, mis amigos se querian ir; asi que lamentablemente me fui; a empujones de mi novia.. para no desenmascarar este engaño. Sin mas, hoy les digo; que si le gustan las sobras babeadas de todo panama, este restaurante los espera Adios!