Edilberto Bolívar E.

Edilberto Bolívar E.

Degustador Avanzado
Miembro Foodie

La comida es mejor cuando se comparte con buena compañía.
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11187 Puntos
432 Ranking mes
287 Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde: Septiembre de 2012
Twitter: @ebesquivel3
Restaurante favorito: Casa
Tipo de comida favorita: Italiana
Para acompañar mi comida no debe faltar: La buena compañía
El mejor plato que he comido: Pollo en salsa negra
Mejor descubrimiento reciente: Marula
Postre favorito: Chocolate Wall
Cerveza favorita: Balboa
Vino favorito: BG Chateau Magnol
Día preferido para salir: Viernes
Programa de cocina favorito: Iron Chef
Posición 156 del ranking de calificadores de Panamá.
270 comentarios en Panamá
17/02/2025 Edilberto Bolívar E.

Recientemente me sorprendí agradablemente en este local. Auque pequeño y con pocos estacionamientos, debo reconocer, muy grande atención y buena comida... Me atendió Alexa...quien nos recibió muy amablemente, nos tomó el pedido, nos recomendó que comer, nos cocinó, nos cobró, etc...realmente fue mejor que LA Alexa Asistente de Google... 🤣 🤣 🤣 Por otra tarte debo destacar el omelete con queso 🧀 y el pan 🍞 de masas madre ambos muy buenos (sólo recomendé no dorar el omelete para no alterar su sabor)... Por otro lado el emparedado con masa de hojaldra estilo empeñada también lo recomiendo ampliamente... El. Café ☕ excelente y referente a postres, recomendó el chocolate media luna crocante el cual estaba extraordinario...ya que el bom bom de red Velvet con queso crema no estaba a la altura. NOTA: Al pedir mi factura fiscal, se me indicó que tenían problemas y no podían imprimirla. Por lo anterior sugiero buscar la alternativa digital lo cual entiendo DGI ofrece sin costo para los negocios afiliados. Los felicito a todos...

Comida
Servicio
Ambiente
  • Chocolate media luna crocante
  • Omelete de queso ? con pan ? de masa madre
  • Emparedado de hojaldre
04/02/2025 Edilberto Bolívar E.

Quiero iniciar felicitando a los inversionistas por traer esta franquicia la cual tiene productos de calidad en especial sus donuts y pastelería horneada, no frita. ✌️ Por otra tarte el hecho de estar en un mall céntrico con suficiente estacionamiento ayuda mucho, pero el tan pequeño espacio realmente lo hace un poco incómodo, sobre todo cuando hay mucha gente y niños gritando a la vez... Pero creo valió la pena al probar lo ofrecido... Espero pronto puedan poner paraguitas fuera en el espacio disponible (sojo mall) y espero también hagan rápidamente más sucursales sobre todos en los otros mall de Panamá 🇵🇦

Comida
Servicio
Ambiente
  • Doble Chocolate ?
  • PASTEL DE MANZANA
  • Donuts glaseada
  • Maple donuts
10/01/2025 Edilberto Bolívar E.

Excelente lugar con buen estacionamiento (bajo techo) área de salón principal amplia y muy agradable, buen ambiente y atención sin igual. La comida excelente...y los postres superiores...Los recomiendo Gracias especialmente Abdiel Vargas Excelente Salonero...

Comida
Servicio
Ambiente
  • pure
  • Mar - Guabina frita
  • Filete de corvina aplanado especial
  • filete d pollo salsa de mango
28/12/2024 Edilberto Bolívar E.

cuna de la mejor hojaldre del mundo...suave y.con un gran sabor. Sus platos en general son buenos y su servicio igualmente. Buen ambiente interno y externo para llevar a sus perritos... Buen estacionamiento.. Los recomiendo siempre... EBEM

Comida
Servicio
Ambiente
  • Bistec de Carne
12/12/2024 Edilberto Bolívar E.

Inicio diciendo, que este lugar es un tesoro escondido...aunque poco estacionamiento, la plaza siempre ofrece algunos espacios, y definitivamente ir a pie será conveniente...ya adentro sorprenden los olores al buen café que ofrecen y la cara satisfecha de los clientes... Inicio diciendo que aunque el local es pequeño, es muy acogedor y amigable con las mascotas, podrán también usar el pequeño espacio del segundo piso. En refrencia referencia a la comida hay varias cosas que anotar, la 1era: Cafe bueno y ponen mucho énfasis en la calidad, 2do el goloso fue el elegido, bueno y completo. (ver foto) 3ero Tortillas de maíz amarillo y hojaldra buenas....hago énfasis en la hojaldra la cual tiene excelente sabor, creo sólo deben mejorar en la textura...al final deseo agradecer a Daniel y su equipo (chef colombiana y chef cubano) yabque prestaron atención a mis necesidades especiales de alimentación (0 pimienta, picante, etc) y aunque el primer plato cometieron error poniendo pimienta, rápidamente lo corrigieron...Sugiero sólo mayor atención con las alergias y otros temas de salud con los clientes que así lo piden para que la comanda sea precisa. Felicidades y éxitos ! EBEM

Comida
Servicio
Ambiente
  • Americano
  • Goloso
02/12/2024 Edilberto Bolívar E.

buen ubicado, buen estacionamiento, buenas obleas y granizados....me gusta que permite paquetes de obleas para llevar y preparar en casa. Buen servicio del personal que aunque es poco, hacen lo mejor. Felicitaciones!

Comida
Servicio
Ambiente
  • oblea dulce de leche
01/12/2024 Edilberto Bolívar E.

hoy tuvimos la oportunidad visitar el restaurante...amplio estacionamientos del mall bajo techo, buen ambiente interior y exterior (terraza), pedimos un club sandwich de pollo que en principio llegó un poco diferente a la foto del menú (pobre), pero al llamar la atención dos cosas me impresionaron. 1. La amable recepción de la queja qué fue muy bien administrada por la joven Joseline (server) 2. Lo trajeron nuevamente con mejor presentación y definitivamente muy buen sabor. finalmente felicito al equipo de cocina así a la joven Joseline por su excelencia en servicio. Para terminar aprecio mucho la preocupación por atender a las personas como yo con requerimientos especies con respecto a la alimentación (sin pimienta ni picantes) Slds y hasta pronto... Agradecimiento especial a la Sra. Rosy Supervisora por su atención personalizada. EBEM.

Comida
Servicio
Ambiente
25/10/2024 Edilberto Bolívar E.

Gracias a mi esposa, quien tiene buen ojo para encontrar los tesoros gastronómicos escondidos en SAN Fco, fuimos a este gran lugar... Buen estacionamiento de la plaza, ambiente acogedor y familiar, pero sus postres son realmente exquisitos...en especial su cheesecake de pistacho...las empanadas de queso y espinacas extraordinarias y que hablar del café italiano qué en lo personal, agradezco, nos preparo el chef Maestro...pero lo mejor de todo fue la atención de su personal y del chef Edgar Cornejo quien nos explicó cada parte del proceso de cocina con los mejores ingredientes y sus recetas especiales...que por cierto debo decir que el pan moña es uno de los mejores que he probado (receta especial del chef)...en conclusión los invito a conocer una pastelería sin igual en el corazón de San Francisco... EBEM.

Comida
Servicio
Ambiente
  • ChesseCake de Pistacho
  • Empanada de queso con espinacas
  • Capuchino
01/09/2024 Edilberto Bolívar E.

Con una ubicación extraordinaria con suficiente estacionamiento por estar en la entrada principal de alta plaza Mall, y un ambiente relajado, esta tarde tuvimos la oportunidad d reprobar el dulce de mango con fresas en la parte superior y debo expresar mi disconformidad con su sabor y textura...al llamar la atención al dependiente nos indica que era asi y después de algunas renuncias accedió a cambiarlo. Si hay algo que me atrevo a recomendar es el pan con crema y coco...y de seguro el café...por lo demás...sólo debes tener un paladar acostumbrado a dulces diferentes...así que por lo anterior, sólo les deseo SUERTE !!!

Comida
Servicio
Ambiente
  • cake de mango con fresas
19/08/2024 Edilberto Bolívar E.

Los estacionamientos de la plaza son excelentes y bajo techo hacen la diferencia, el ambiente es agradable adentro del restaurante y fuera en el pasillo de la plaza es igualmente divertido...Debo reconoces la atención de la chef Yesthany quien personalmente puso especial atención a nuestras necesidades especiales de alimentación y de varios en la mesa, haciendo de la experiencia una agradable y segura velada...El servicio de Natalia y de todo su personal, así como el de los gerentes fue muy especial y debo darles un 100...Los playos fueron muy buenos manteniendo la calidad y frescura sobre todo en las ensaladas...por supuesto no puedo terminar sin reconocer el excelente pan de ajo de la casa el cual podrás pedir hasta que tu capacidad aguante... Lo malo fue que la capacidad estomacal me limitó el postre, pero podrá ser para la próxima ya que los de chocolate, tiramisu, mouse de chocolate y donuts calientes con helado se ven espectaculares...pero debo agradecer a Natalia los extraordinarios chololates con menta...a todos mi más alto reconocimiento...

Comida
Servicio
Ambiente
  • ensalada fresca
  • pollo con spaghetti en salsa Alfredo
  • filete gorgonzola
  • filete a la plancha con speguetti
Posición 463 del ranking de fotógrafos de Panamá.
454 fotos en Panamá
Foto de Ammy Café

Ammy Café

San Francisco
Chocolate media luna crocante

Chocolate media luna crocante

el lunes
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Foto de Ammy Café

Ammy Café

San Francisco
Omelete de queso 🧀 con pan 🍞 de masa madre

Omelete de queso 🧀 con pan 🍞 de masa madre

el lunes
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Foto de Ammy Café

Ammy Café

San Francisco
Emparedado de hojaldre

Emparedado de hojaldre

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Foto de Ammy Café

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Café americano

Café americano

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Tim Hortons

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Doble Chocolate 🍫

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PASTEL DE MANZANA

PASTEL DE MANZANA

el 4 de febrero
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Donuts glaseada

Donuts glaseada

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Maple donuts

Maple donuts

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DONUTS DE Manzana

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Muy buen café americano

Muy buen café americano

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