Ana R.

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Catador Avanzado
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Miembro desde: Noviembre de 2014
Posición 16811 del ranking de calificadores de Panamá.
10 comentarios en Panamá
22/02/2024 Ana R.

empezando por una Estrella de Galicia helada, continuando con cualquiera de sus arroces y la atención de Tony impecable. puedes “trapear “ o pedir platos fuertes y siempre saldrás contento

Comida
Servicio
Ambiente
22/02/2024 Ana R.

si quieres que tu paladar recuerde las delicias de las pastelerías venezolanas… llega a Charlie’s Cream. los cachitos , lonchas, palmetitas, tooodo por cierto, el helado de pistacho es brutal

Comida
Servicio
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22/02/2024 Ana R.

excelente comida española. con ingredientes espectaculares y la atención no se diga. lo máximo el chef Alejandro imprime en sus platillos toda su sabiduría y años de experiencias. además de su herencia paterna en el arte culinario

Comida
Servicio
Ambiente
16/07/2023 Ana R.

el de casco es muy pequeño. mejoraría el tamaño de los cócteles, son muy chicos para lo standard. la comida muy buena

Comida
Servicio
Ambiente
28/12/2022 Ana R.

Buen servicio, agradable ambiente y rica sazón. la pizza de salmón y la pasta con mariscos muy buenas. recomiendo este lugar

Comida
Servicio
Ambiente
06/11/2022 Ana R.

estuvimos en Metromall en esta franquicia y allí nos fue maravilloso. hay promociones por ejemplo de 2 hamburguesas de salmón vienen con papas y salsa tártara…. fuimos a Multiplaza esperanzados y PRIMERO NO tienen las mismas promociones. pedimos igual las hamburguesas y no VIENEN CON SALSA TÁRTARA ni con ninguna salsa. las papas seeeeecas. una tacañería con las servilletas y el servicio de mal gusto. Que tristeza.

Comida
Servicio
Ambiente
13/08/2017 Ana R.

Excelente. Todos los platillos que he probado merecen calificación 100. La sazón, la presentación, las porciones, el sabor y sobre todo la esencia de cada plato es perfecta. El servicio y atención: como muy pocos lugares, sencillamente Excelente.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pulpo a la gallega
  • Dulce Membrillo
  • Marquesa de Oreo
  • Crema Catalana
16/05/2017 Ana R.

A veces es dificil calificar objetivamente, sobre todo cuando se tienen dos polos contrarios de satisfacción: Buena comida versus mala atención. La comida muy buena, los postres ricos. Sin embargo, una sugerencia ( si es que están abiertos a tomarla ) porque a pesar de todo lo positivo que tiene el Rest, si hay algo que llega a incomodar al cliente, pues definitivamente no eso prevalece y no importa que la comida sea buena.... no se regresa, porque cuando uno sale de la casa a comer, uno busca, además de platos deliciosos, pues sentirse totalmente atendido y complacido. Y esto lo saben los existosos dueños de restaurantes. Me refiero entonces, a la actitud del encargado, un joven un poco tosco, que en vez de utilizar todos los atributos y puntos positivos que tiene el restaurant, se encargó de perder ayer a 12 futuros y recurrentes clientes, tan sólo por no acceder a variar un poco el plato, por cierto con una petición super sencilla, nada del otro mundo. Se deseaba una pasta Matriciana, acompañada con atún ( y aunque sabemos que la receta no es así, a veces es muy facil complacer al cliente ya que eso era lo que a él le provocaba y además no costaba mucho puesto que tenían el atún como un ¨extra ¨ para las pizzas.....es decir, que más daba? con tal de complacer el antojo o gusto del comensal? con tacto y sutileza, complacer al cliente, hubiese sido extraordinario y hasta ganado puntos a favor ( porque qué rico es que a uno lo complazcan sobre todo cuando son cosas simples, porque tampoco es que se estaba pidiendo canelones con cola azul de tiburón, o algun ingrediente extraño e inexistente ... noooo, era tan solo hacer una breve variación en el menú ( Por cierto en los Rest Michelin y en las Rutas Gastronomicas lo hacen con más frecuencia de la imaginada.....por eso tienen esas categorías ). A veces, cuando uno tiene un negocio...un Restaurant, los encargados tienen que estar claros, que va a existir un porcentaje ( pequeño ) de clientes, que intentarán variar la receta establecida, para sentirse complacidos y para saciar el antojo ( por eso es que a veces sale el chef de la cocina y ofrece las opciones y complace las sugerencias ) ...y asi, se gana la clientela, porque lo hacen sentir agradado a uno y como en casa, de eso se trata y jamás, jamás, jamas contradecir al cliente de manera tajante, porque plantarse ante el cliente con una posicion infranqueable no está bien ( ojo con eso, tomen esto como consejo ) . Hubiese sido tan bueno, que de pronto, gentilmente se intentará persuadir al cliente de probar otro plato con sus expectativas por ejemplo.....o simplemente complacerlo de buena manera. y ahorrarnos la incomodidad de pasar unos instantes tratando de que accedieran a la petición, finalmente ( si se podía ) llegó el tan polémico plato, pero..... muy tarde, ya los 11 habiamos terminado de comer........por supuesto que se devolvió el plato. Y debo decir, que no nos retiramos del lugar antes, porque ya habiamos pedido entradas.....bebidas.....habían niños comiendo...en fin, un público potencial que por lo general, nos encanta salir a comer en familia. Ojalá que esta recomendación sea tomada con buena disposición, sabemos que todos somos humanos y que no siempre tenemos el ánimo igual y más aún, sabemos que trabajar con público no es facil, pero siempre hay oportunidad de modificar aquello que no está bien.

Comida
Servicio
Ambiente
29/04/2017 Ana R.

Estuvimos tres amigas compartiendo. Tomamos unas margaritas ( muy ricas las de mango y maracuya) luego comimos unos aguacates a la parrilla y par de carpachos. Acompañamos con un vino blanco y estuvo agradable. La atención buena y el ambiente súper. Ojalá sigan así

Comida
Servicio
Ambiente
25/01/2017 Ana R.

El lugar es acogedor, pero el ambiente músical estaba alto y con temas que aturdían y perturbaron la conversacion. Sin embargo, lo comentamos al personal y de inmediato cambiaron la música

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 6130 del ranking de fotógrafos de Panamá.
49 fotos en Panamá
Foto de Lido

Lido

Costa del Este
pasta con hogos y salchicha italiana

pasta con hogos y salchicha italiana

el 11 de marzo de 2018
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Foto de Lido

Lido

Costa del Este
gnoqui pomodoro

gnoqui pomodoro

el 11 de marzo de 2018
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Foto de Lido

Lido

Costa del Este
pizza hawaiiana

pizza hawaiiana

el 11 de marzo de 2018
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Foto de Lido

Lido

Costa del Este
carpaccio

carpaccio

el 11 de marzo de 2018
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Foto de Casa Alejandro

Casa Alejandro

Bella Vista
Pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega

el 13 de agosto de 2017
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Foto de Casa Alejandro

Casa Alejandro

Bella Vista
Dulce Membrillo

Dulce Membrillo

el 13 de agosto de 2017
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Foto de Casa Alejandro

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Bella Vista
Marquesa de Oreo

Marquesa de Oreo

el 13 de agosto de 2017
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Foto de Casa Alejandro

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Bella Vista
Crema Catalana

Crema Catalana

el 13 de agosto de 2017
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Foto de Casa Alejandro

Casa Alejandro

Bella Vista
Lomito pimienta

Lomito pimienta

el 13 de agosto de 2017
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Foto de Casa Alejandro

Casa Alejandro

Bella Vista
Cocido gallego

Cocido gallego

el 13 de agosto de 2017
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