Realmente un restaurante donde se come bien y se disfruta desde la atención personal de Alejandro hasta sus saloneros siempre diligentes. Los platos y las recetas de comida española clásica y otros de creación propia son muy acertados y correctos. Actualmente el mejor restaurante español del país.

Las picadas son excelentes. Choricitos al vino, el cerdo con mojo cubano, y las Paellas a otro nivel. El ambiente es muy acogedor así como la atención. Tienen parking frente al local y en la parte trasera del edificio. Lugar excelente para compartir entre amigos o familia.

Participamos en una comida de empresa. La atención muy buena, a la comida no tanto aunque repetiría para probar otros platos. La Corvina en salsa verde no me impresionó pues le faltaba sabor pero estaba aceptable.

Clásico, la comida buena, algunos platos como la corvina o el seviche siempre están ricos. La atención es rápida, meseros de la vieja guardia que van a lo suyo, correr y vender pero atienden rápido. El ambiente es feo, necesita remodelación y mejoría, en eso se vé que no invierten nada pero a pesar que está mucho mas caro, se siguen comiendo platos que te invitan a volver.

Este restaurante es un clásico en cuanto a carnes. Sigue siendo (a mi juicio) el mejor steak house de Panamá. Visito Gauchos desde hace mas de 10 años y las carnes así como su cocción y sabor no fallan. El pan es delicioso y las ensaladas de vegetales muy frescos. Muy recomendable

Al fin pude conseguir cenar en Raush. Llevaba varios días intentando infructuosamente. Confieso que es un lugar elegante pero sencillo. La comida es buena aunque mi preferido sigue siendo La Reffine en cuanto a comida francesa pues es mas casero y los sabores mas reales. El servicio fué muy demorado pero estaban muy llenos, creo que a plena capacidad. Considero que con el tiempo pueden mejorar. No me impresionó pues quizás llevaba espectativas muy altas. Los precios extremadamente elevados.

El risotto de mariscos es insuperable. Los carpaccioes también y las pastas al olio. Definitivamente es un restaurante exquisito donde siempre uno sale satisfecho. Lo recomiendo.

Lamentablmente cuando visité este restaurante y leyendo los demás comentarios, veo que no tuvimos mucha suerte. Fuimos 3 parejas y creo que nadie salió satisfecho. El servicio muy lento . Las entradas se demoraron infinitamente en salir. Estaban buenas, solo eso, buenas. Sobre los platos fuertes puedo asegurar que ninguno convenció. Yo comí una especie de hojaldre relleno de pescado y al cortarlo lo devolví ala cocina, no me gustó. Nadie vino para ver el por qué o para ofrecerme otro plato. El ambiente nos gustó pues te remonta a la France de los años 40 o 50. Muy original. Regresaré para ver si tengo mas suerte.

No recuerdo con exactitud cuando visité en Abril este restaurante. Revisando ahora los comentarios y leyendo los del Sr. Oriol Serra, hago justicia a algo merecido. La comida en el Tambor de Oro es EXCELENTE,no tengo otro calificativo. Las papas a la huancaina, los camarones exquisitos y el chupe de mariscos realmente sublime.

Por vez primera probamos la paella en Orígenes. Fué espectacular, a todos nos gustó. Visitamos el restaurante con unos amigos de Colombia y todos quedaron gratamente sorprendidos. El atún y el dorado muy buenos. El shoot de cremita como boquita tiene un sabor impresionante.