Al ir a almorzar el sábado pedí un sancocho y una ropa vieja. Para comenzar me pusieron un sancocho sin ñame ni yuca y solo un pedazo de pollo (y se llama sancocho). Al probrar el "caldo" me percate que la presa de pollo estaba fría y al morderla note que por dentro estaba con sangre. Llame al mesero para que la cambiara y luego de unos minutos me trajo otro caldo con ñame pero igual la presa estaba fría pero bueno. El plato de guandu con ropa vieja esta muy bien y no tengo nada que decir de eso pero me parece un poco caro el menú. Otra cosa es que mientras esperábamos la comida el gerente (que al parecer es nuevo) se puso junto a nuestra mesa a hacerle comentarios a tres meseros sobre los que se llevan los vasos, los platos, problemas con las luces que no funcionan en la fachada del restaurante y otros aspectos del restaurante. El gerente de repente pensaba que no entendíamos lo que hablaban? Pienso que para discutir ese tipo de situaciones el gerente debe encontrar un lugar mas apropiado para hacer eso. La parte buena de todo fue la ropa vieja y la decoración del local (hay diferentes mascaras dentro del local así como pinturas y figuras panameñas).