El espectacular, en el paladar y a la vista, carpaccio, hoy de Mero y Sin el Parmesano
el 19 de octubre de 2018
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Short Ribs, salsa de Malta y Risotto Parmesano
hace 16 horas
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Canelones de cochinillo
hace 16 horas
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Chistorras con Pimientos del piquillo
hace 16 horas
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Camarones a la Bilbaina (ajo confitado, guindillas y aceite de oliva)
hace 16 horas
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Pan de la Casa, aceite de oliva extra Virgen
hace 16 horas
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Croquetas de Jamón y Chorizo Ibérico
hace 16 horas
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Magret de Pato, salsa de naranja, tamarindo y raspadura
el 23 de noviembre
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Fondue chocolate
el 19 de noviembre
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Albondigas de Rib Eye, salsa de vino tempranillo y hongos
el 19 de noviembre
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Short Ribs, salsa de Malta y Risotto Parmesano
el 19 de noviembre
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Croquetas de Jamón y Chorizo Ibérico
el 19 de noviembre
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Pulpo
el 19 de noviembre
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Aguacate con langostinos
el 13 de noviembre
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Cochinillo confitado
el 13 de noviembre
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Croquetas de Jamón y Chorizo Ibérico
el 25 de octubre
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Chistorras con Pimientos del piquillo
el 25 de octubre
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Short Ribs, salsa de Malta y Risotto Parmesano
el 25 de octubre
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Magret de Pato, salsa de naranja, tamarindo y raspadura
el 25 de octubre
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Lobster hand roll
el 9 de octubre
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Risotto de Hongos, chorizo español, tajada y queso feta
el 24 de septiembre
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Croquetas de Jamón y Chorizo Ibérico
el 24 de septiembre
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