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Entradas
CEVICHE TRADICIONAL
Corvina $9.90/Camarones $10.75
CEVICHE CARIBEÑO
De camarones con tomate, ají, cebolla, acompañada de platanitos
$10.75
CEVICHE FRITO
Sazón caribeña y trozos de yuca crujiente. Pollo $7.75/mariscos mixtos $10.75
PATACÓN MECHAO'
Con carne mechado, salsa agridulce y bacon crocante
$10.00
EL WANTÓN
6 unidades wantones de tasajo con salsa agridulce
$7.75
ROLLITOS PRIMAVERA
6 Rollitos de primavera con salsa agridulce
$6.75
BACON BROCHETAS
Dados de pancetta de cerdo crujiente bañada en salsa BBQ, acompañado de un relish de cebolla y maíz
$9.00
ALMEJAS AL AJILLO
$11.00
CALAMARES A LA ROMANA
Aros de calamares crujientes acompañados de salsa tártara
$11.00
NACHOS A LO INTERIORANOS
Ropa vieja, trocitos de plátano maduro, queso cheddar, alioli de culantro y guacamole
$12.00
SUPER NACHO A LO MACHO
Carne molida, queso cheddar, frijoles, crema agria y pico de gallo
1 Foto
$12.00
BRUSCHETTA
Con tomate, aceite de oliva y glaze balsámico
$7.75
SANCOCHO
Con arroz blanco
$6.75
Ensaladas
ENSALADA PRIMAVERA
Lechugas mixtas, arándanos, hongos, almendras, queso blanco del país y aderezo cítrico
$9.75
ENSALADA CESAR
Mezcla de lechugas y aderezo Cesar con pollo y crotones
$10.75
ENSALADA FATTOUSH
Con tomate, pepino, adrezo libanés
$9.75
EXTRAS
Pollo $2.25, salmón ahumado $5.00/ Camarones $5.00
Pizzas
MARGHERITA
Queso mozzarella y salsa de tomate
$10.00
JAMÓN
$11.00
POLLO
$11.00
PEPPERONI
$11.00
POLLO Y HONGOS
$12.00
CAPRICHOSA
Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón, hongos, alcachofas y aceitunas negras
TÍPICA
Salsa de tomate, puerco, tasajo, queso blanco nacional, queso mozzarella, cebolla encurtida y un poco de picante
$13.50
Entre Panes
POLLO BURGER
Pollo frito, queso mozzarella, tocino y salsa ranch
$9.75
HAMBURGUESA MR. DAVID
60z de carne de res, salsa mostaza de cerveza, mozzarella y cheddar, lechuga y tomate
1 Foto
$10.50
BACON CHEESEBURGER
60z carne de res, tocino, salsa de mostaza de cerveza, doble de queso amarillo
$10.50
LA DE LA FINCA
60z carne de res, cebolla caramelizada con tocino, y queso mozzarella gratinada
$10.50
LA CHEESY
5oz carne de res, rellena de queso cheddar y mozzarella, topping de bacon y cebolla crispy
$10.50
CLUB SANDWICH
$11.00
JAMÓN Y QUESO DELUX
Pan, jamón de pierna, jalea de pimientos y queso mozzarella
$9.00
CUBANO
Pan, jamón de pierna, jamón de cerdo, pepinillos y queso mozzarella
$11.00
Pastas
Disponible Pasta Sin Gluten
BOLOGNESA
Pasta con bolas de carne en salsa de tomate
$10.75
FRUTTI DI MARE
Pasta con salsa de mariscos mixtos
$15.00
ALFREDO
Cremosa salsa blanca bechamel y un toque de parmesano (Pollo adicional $4)
1 Foto
$10.00
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Tradicional receta cremosa con queso parmesano, guanciale o tocino, y pimienta negra
$13.00
PASTA ALLA DAVIDE
Con salsa de pimientos y salchicha con leve toque picante
$11.00
VERDI AL PESTO
Salsa cremosa de albahaca con dados de pollo
$13.25
LASAGNA DE CARNE
Con salsa de tomate y mozzarella
$10.75
LASAGNA DE POLLO
Con salsa blanca Alfredo
$10.75
Arroces
ARROZ CHINO PANAMEÑO
Salteado con vegetales mixtos, pollo, puerco y huevo en salsa oriental (Con camarones, adicional $4)
$10.00
GUACHO DE MARISCOS
Receta típica panameña de arroz meloso hecho con mariscos mixtos coronado con refrito criollo
$14.25
ARROZ CARIBEÑO
Camarones salteados en aceite de coco vegetales con un curry caribeño y chips de plátano
$14.25
Carnes
MAR Y TIERRA
Filete de res a la parrilla con camarones en salsa de la casa
$24.50
ENTRAÑA IMPORTADA
Con Chimichurri
$28.00
FILETE A LA PARRILLA
Salsa de pimentón
$18.75
FILETE MIGNON
Clásico a nuestro estilo en una salsa de Merlot y hongos
$17.00
MONGOLIAN BEEF
Carne de res salteada, en soya jengibre y vegetales
$18.75
LOMO SALTEADO
Carne de res estilo peruano con arroz blanco
$16.50
CHURRASCO
A la parrilla con jalea de maracuyá
$20.00
DADOS DE FILETE
De res a la mostaza o pimienta
$16.00
MILANESA APANADA
Con salsa de tomate y mozzarella pollo $14.25/carne $17
FILETE DE POLLO AL GRILL
$10.50
DEDITOS DE POLLO
Con salsa honey mustard
$10.75
TRADICIONAL CHULETAS DE CERDO
ahumada encebollada
$11.00
CHULETA DE CERDO ESTILO CUBANO
Con toque de mostaza, apanadas
$11.00
RASPAO CHICKEN
Crujiente con salsa de naranja dulce
$10.50
Del Mar
SALMÓN TERIYAKI
Glaseado con salsa teriyaki y ajonjolí
$20.00
PESCADO CALLE
Filete de pescado bañado en una salsa cremosa de mariscos
$16.50
PESCADO MEDITERRÁNEO
Filete de pescado en salsa de aceite de oliva y aceitunas
$16.50
DEDITOS DE PESCAO PANAMEÑO
Deditos de pescado frito con mayo caribeña o salsa tártara
1 Foto
$12.25
POP CORN SHRIMP
Camarones crujientes acompañados de salsa rosada
$13.25
CAMARONES TEMPURA
Apanados en salsa de naranja agridulce
$15.50
CAZUELA DE MARISCOS
Mariscos mixtos en salsa a base de pimientos, tomate y vino blanco, acompañado de arroz blanco
$16.50
AL AJILLO
Tradicional receta a base de ajo con un toque de aceite de oliva. langostinos $20/camarones $15.50/ pesca del día $14.50