Los Maizales te lleva a vivir la experiencia verdaderamente panameña al estilo gourmet. Llevé a unos extranjeros y sentí que realmente les di a probar lo mejor de Panamá. Se llevaron toda la sazón de la región de Azuero en una sentada. Pedimos de todo, una ensalada que ya no está en el menú pero que conocíamos y nos encanta, la de croquetas de quedo cabra, Caesar Salad con pollo, Ensalada de Costillón, la crema de Guandú (¡MUNDIAL! y además que ellos no conocían el guandú, de manera que quedaron maravillados), las carimañolas de tasajo (¡ufff!) la tamarindá', la pasta con mariscos, y la corvina con salsa de mariscos. ¡Todo nos encantó, y todos estaban felices con sus platos! No hay mejor recompensa que llevar a un extranjero a un restaurante en tu país y que todo les encante. Al final de semejante banquete, solo una persona pidió postre: El Cheescake Cañero. Pero fue tal el éxito que tuvimos que pedir otro. El servicio fue un orgullo ya que fue con toda la dulzura y atención que caracteriza a la región. ¡Está demás decir que está muy pero muy recomendado!